Uve: Montepulciano d'Abruzzo e Merlot. Un rosso rubino scuro, intenso, impenetrabile, aristocratico, con suadenti riflessi porpora. I profumi sono vigorosi e accattivanti, con una predominanza di confettura di mora, prugna, ciliegia e foglie di tabacco.

Uve: Montepulciano d'Abruzzo DOC. Rosso rubino scuro con riflessi porpora, con una bellissima luminosità e una rilevante consistenza. Sentori floreali e frutta a polpa rossa

Uve: Montepulciano d'Abruzzo DOC. Le essenze del Montepulciano d’Abruzzo si fondono con la morbidezza dei pendii di Pietranico, delineando una nuova pagina nella storia del vino abruzzese. Con un tono rubino profondo, risalta per il suo aroma di bacche rosse e un gusto equilibrato, di notevole corpo e sostanza.

Uve: Merlot. I sentori di questo Merlot rappresentano un’evoluzione nella vinificazione di Rosarubra. Con un colore porpora profondo, si contraddistingue per il suo aroma di prugne mature e un gusto rotondo, persistente, con una struttura avvolgente.

Uve: Montepulciano d'Abruzzo DOC. Rosso rubino brillante. Stupisce per la sua piena integrità di frutto, per i suoi sentori di armonico tannino legnoso e per i suoi impareggiabili aromi.

Uve: Montepulciano d'Abruzzo DOC. Denso, granato, visivamente occupato da una straordinaria ricchezza estrattiva derivante da raccolte tardive in vigna, Stupisce per la sua piena integrità di frutto.

Uve: Uve a bacca rossa. Un bellissimo rosa Cerasuolo carico, estremamente luminoso e consistente. Intenso e molto profumato, incredibilmente elegante, con note floreali e fruttate.

Uve: Trebbiano d'Abruzzo DOC. Giallo paglierino luminoso con bellissimi riverberi aurei e una buona consistenza. Intense note floreali e fruttate di acacia, agrumi, pera.

Uve: Chardonnay, Sauvignon, Malvasia aromatica. Giallo paglierino luminoso, con suadenti riflessi dorati. Intenso e pieno, un pot-pourrì di fragranze floreali bianche e vegetali.

Uve: Pecorino. Gli aromi di questo Pecorino rappresentano un capolavoro nella produzione vinicola abruzzese. Dal colore dorato e luminoso, si distingue per il suo bouquet di fiori bianchi e per un sapore elegante, persistente, con una profondità avvolgente.

Uve: Pecorino DOC. Giallo paglierino con note olfattive intense, che vanno dall’erbaceo al floreale bianco.

Uve: Pecorino Di colore giallo paglierino, asciutto, deciso, armonico e sapido. Sentori di frutta bianca con un finale speziato.

Uve: Vigneto a bacca rossa allevato a Guyot. Scintillante e vigoroso rosa antico, con un fitto e sottile perlage in continuo fermento.

Uve: Traminer Aromatico, avvolgente e quasi magnetico: richiama i fiori bianchi, la frutta esotica e una lieve nota speziata che resta in sottofondo.

Uve: Pinot Grigio Note più delicate, freschezza ben definita con eleganti effluvi di frutta fresca quali mela verde, pera e pesca bianca.

Uve: Trebbiano d'Abruzzo Di colore giallo torbido, il suo perlage fine e persistente accompagna l’armonia dei profumi di acacia, agrumi e cedro.

Uve: Pinot Grigio Di colore ramato, il suo perlage fine e persistente accompagna l’armonia dei profumi di lievito, pane caldo, fiori di biancospino e agrumi.

Selezione di salumi e formaggi del territorio, Focaccia Romana con stracciatella e mortadella favola, Fiadone, Pan Brioche burro e acciughe del Cantabrico

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